Una experiencia interesante en Porcon, es como las vacas son llamadas por sus nombres y ellas vienen, aunque algunas tambien como que se quieren esconder, graciosa escena de una tarea muy seria para los productores de esta granja.Aqui el proceso no esta completo, pues despues de aqui, parte de la leche se comercializa a empresas que transforman el producto y otra parte va para la produccion de diversos productos lacteos (quesos de diversas variedades, yogurt, mantequilla, etc.).
Ello le da una cadena de valor a este producto.
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