miércoles, 17 de agosto de 2011

Pasantia: palma aceitera

La pasantia no es solo visita a parcelas demostrativas, sino que tambien tiene un elemento tecnico en especial a aspectos relacionados con las variables que influyen en la cadena de valor del producto, para este caso la palma aceitera, donde los expertos brindan informacion relevante para los productores, como son los temas relacionados a la sanidad (enfermedades de la planta y como enfrentarlos), asi como de el manejo post cosecha y posibilidades del cultivo a futuro.

martes, 16 de agosto de 2011

Pasantia: palma aceitera-Tocache.

La posibilidad de generar y ampliar las capacidades de los lideres y en especial productores del campo, es una tarea permanente que debemos de desarrollar.
Un elemento muy importante son las pasantias y en especial las que a traves de la metodologia de escuela de campo nos permite desarrollar un proceso de aprendizaje directo y vivencial, como es en este caso, donde conjuntamente con los productores se trabajan los contenidos ligados a la sanidad agricola conociendo a la planta enferma y poder analizar con los productores sobre como enfrentarlos, esta pasantia es muy importante en la medida que hay una interaccion entre el conocimiento tecnico del profesional y la experiencia de campo del agricultor, generandose una sinergia muy importante en el proceso de aprendizaje.

jueves, 26 de mayo de 2011

Pedagogia y accion


Cuando se diseño el "stand" para el circo etno, se penso, solo un espacio para degustar y mostrar nuestros productos, o fue mas un proceso "pedagogico", donde el aprendizaje era activo y directo. Ese es un trabajo que actualmente realizamos, no solo como elemento que aporte al conocimiento y experimentacion en nuestros sentidos, sino en el conocimiento del producto, desde el fruto, aqui el cacao, hasta el final, un delicioso chocolate.

lunes, 9 de mayo de 2011

Cultura y desarrollo

El innovar y aportar a generar una identidad cultural utilizando diversos elementos artisticos, es un aporte que uno puede apreciar en el circo etno.

Danzantes

A las y los jovenes interesados, hay un buen espectaculo denominado PAURKARTANPU, es un circo tematico, es desarrollado por Cesar Aedo un peruano que esta apostando a que el circo sea un evento permanente, la carpa esta ubicada entre las avenidas San Luis y Los Aires, a la espalda del com`plejo de la Videna. Es un buen lugar para pasarla en familia.

Amazonia y chocolateria


En el Circo-Etno, se ha ubicado un stand, que ha "recreado" un establecimiento de nuestra selva, ahi se exhibe diversas marcas de chocolate que nuestra amazonia ofrece.

martes, 22 de febrero de 2011

Construyendo puentes (del campo a la ciudad)


Hoy los grupos humanos van teniendo una enorme "movilidad", este proceso que se va dando desde el ambito rural hacia las ciudades es un fenomeno que se a intensificado, en especial en la poblacion mas joven de los caserios y centros poblados, pues muchos de ellos van llegando a las localidades intermedias y desde ahi ven las posibilidades que la gran ciudad les ofrece.
Pero en la construccion de ese "puente" subjetivo entre el campo y la ciudad, hay un factor importantisimo, la presencia de los medios de comunicacion, al cual los jovenes de las zonas rurales hoy acceden y donde se muestra a la ciudad con todos sus virtudes y defectos, lo que hace que la "magia" de la ciudad, lo "desconocido" de ella se haya perdido y creando una "familiaridad" a ella desde los medios de comunicacion.
Un segundo elemento es que los jovenes del campo, observan los usos y costumbres de sus pares de la ciudad, generando un conocimiento que le permitira una mas facil integracion a ese proceso de adaptacion a la urbe.
Aqui la reflexion, como hacer que estos jovenes que estan migrando puedan retornar y asi con el conocimiento adquirido y su experiencia de vida en el campo, permita generar procesos sociales y economicos que redunden en el desarrollo de sus pueblos.